スペイン産 エキストラ・バージン・オリーブオイル

購入価格(税込み)

¥4,104

商品コード: 02929

商品説明

新鮮なオリーブの実の一番搾り。
オリーブオイルの世界的メーカースペイン・ボルゲス社のエキストラ・バージン・オリーブオイル。オリーブオイルに多く含まれる「オレイン酸」はその優れた健康効果も注目の的です。幅広い層で使用する方が増えています。

①ピクアル種・・最も一般的な品種で、緑がかった黄色のフルーティなオイル。やや苦味、辛味がある。
②オヒブランカ種・・マイルドで甘い香り
上記2種類のブレンドです。

内容量1600g
原材料100%スペイン産エキストラバージンオリーブオイル
賞味期限2021年7月16日(未開封)風味が落ちるので、開封後は2,3ヶ月で使い切ってください。
保存方法直射日光を避け涼しい場所へ保管
栄養成分(100gあたり)エネルギー900kcal、たんぱく質0g、脂質100g、炭水化物0g、ナトリウム0g
注意事項■5℃以下の場所に保存していると白い沈殿物が出てきます。これはカビではなくオリーブの成分ですのでご安心ください。暖かい部屋に数時間、置いておくときれいに戻ります。ただ、この現象を繰り返してしまうとどうしても香りが飛んでしまいますので夏場でも冷蔵庫など寒いところに置くのはやめましょう。逆に30度以上の高温に長時間、置いておくと劣化してしまいます。必ず、直射日光を避け暗所で保存してください。
その他■オリーブオイルに何かを付ける場合(例、にんにくやローズマリー)主に2点、注意してください。 ・水分をしっかりと取る ・漬けた物が瓶の中でオリーブオイルに浸かっている状態を保つ これらは必ず、守ってください。もし水分がしっかりと取れていないと水自体が腐ってきてしまいます。また漬けたものが瓶の中で空気に触れると触れた部分がカビてしまいますので、その場合には漬けた物を取り出すか、オイルを足してください。
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